대구한의대(총장 변정환)는 한방식품조리영양학부 학생 및 대학원생, 대구한의대 부속 대구한방병원 약선실이 일본, 중국, 대만 등 10여개국 약 200여명이 참가한 세계미식약선요리대회에서 개인 및 단체전에서 금상을 받았다고 밝혔다.

3월31일~4월3일까지 중국 하북성 진황에서 ‘세계중화미식연선연구회’가 주최해 열린 ‘제5회 세계양생요리대회’에서 개인부문에서는 한방식품조리영양학부 석사과정 정광열(44) 씨와 대구한의대 부속 대구한방병원 약선실 실장 손영숙(61) 씨가 ‘약선명사증’을 받았다.