◇이준구 대구한의대 총장이 정운천 한식재단 이사장(전 농림수산식품부장관)을 초청해 ‘한식의 우수성’을 주제로 명사초청특강을 실시하는 한편 정 이사장은 강의에 앞서 대구한방병원 약선식당에서 가친 오찬에서 학교관계자들과 함께 약선요리 활성화 방안에 대해 논의했다.
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