사단법인 한국생약협회(회장 남기철)은 오는 5월 4일 농림수산식품부와 농업인재개발원 지원으로 운영중인 소비자 대상 약초교육 프로그램 ‘소비자와 함께하는 생약농업 희망찾기’(이하 희망찾기)를 개강한다.
희망찾기는 △약이 되는 풀 꽃 나무이야기 △약초기행 △약초체험 등의 주제 아래 고품질의 국산약초를 잘 구매하는 방법과 이용법을 알려주고, 토종약초를 활용한 다양한 민간요법 및 효능 등에 대한 정보를 제공한다.
내 체질에 맞는 한방차 만들기와 전통술 만들기, 효소 만들기 등 다양한 약초체험 프로그램은 우리약초에 대한 올바른 이해는 물론 실생활에서 유용하게 활용할 수 있는 다양한 팁을 배울 수 있다. 다소 식상할 법 한 한방차 만들기는 한방재료를 이용한 커피테라피를 통해 몸에 좋은 약초를 신개념 웰빙차로 즐기다.
인기 있는 프로그램 중 하나인 약초기행은 약초의 종류와 효능에 대한 이론 뿐 아니라 자연속에서 직접 식물을 보며 약초를 익힐 수 있다. 최근 약용식물로 인기몰이를 하고 있는 산야초 효소 만들기 체험 및 약초로 전통주 빚기 체험은 올해도 소비자들의 큰 호응을 얻을 것으로 기대된다.
소비자가 함께하는 생약농업 희망찾기 과정은 5월 4일부터 7월 20일까지 매주 금요일 경동신협 2층 강당에서 개최된다. 교육비는 1인당 30만원으로 참가신청 및 프로그램 관련 자세한 사항은 사단법인 한국생약협회 사무국(02-967-8133)으로 문의하면 된다. 한국생약협회는 전국 규모의 약용작물 생산자단체로 약용작물 GAP인증기관이다.
김슬기 기자
우리약초 바로알기 소비자교육 5월 4일 개강
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