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처음으로 피어난 일창일기(一槍一旗)의 여린 차싹을 4월 초순 禁火日(寒食)
직후에 정성껏 손으로 따모아 만든 최고급 차로 불을 금하는 날인 禁火日 직후에 만들었다하여, 예로부터
“火後茶”라하면 雨前茶와 구별하였습니다. 전통적인 덖음차 제다법으로 덖고, 비비기를 반복한 후,
숯불에 끝덖기를 해, 신선하고, 투명한 연녹색의 깊이 있는 차향, 감미롭고 상쾌한 차맛이 일품입니다.
벽소령(碧宵嶺)은 지리산 10경의 하나로 보부상들이 넘던 지리산의 유명한 고갯길이었고, 천여년 전부터
차를 진상하기위해 차를 지고 벽소령을 넘었다는 기록이 전해집니다. 지리산 천년의 향기를 벽소령 넘어
전국의 다인들게 올립니다. |
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한겨울 눈 속에서 지리산 영기를 머금고 자란 어린 순과 잎을 곡우(4월 20일경) 전후에 정성껏
손으로 따모아 전통적인 덖음차 제다법으로 만들어 감칠맛이 뛰어나고 은은한 향을 진닌 雨前茶입니다.
다성 초의선사는 화개 칠불사(七佛寺)에서 편찬한 다신전(茶神殿)에서 “차는 따는 시기가 중요하다.
너무 이르면 맛이 온전하지 못하고 늦으면 다신이 흩어진다. 穀雨 전 5일이 으뜸이다”고 하여 雨前茶를
소중히 여겼습니다.
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雀舌은 참새의 혀처럼 작고 가는 차입을 손으로 따모아 정성껏 만들었습니다. 백탄(白炭) 숯불에
끝덖기를 하여 상쾌한 맛과 깊이 있는 차향이 매력적인 차입니다.
일창일기(一槍一旗 뾰족한 순은 창같고 창 곁에 깃발같이 잎하나가 붙은 어린 차잎)만 채취하여 만든
세작으로 고급 잎차의 대명사입니다. 곡우가 지난 4월 하순에 만들어집니다.
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대숲은 습기가 알맞고 반음지라 차나무가 자라는데 가장 이상적인 장소입니다. 노산 이은상 시인이
격찬한 죽로차는 대숲에서 대이슬을 받고자란 차로 맛이 부드럽고 향이 맑아 차중에서 으뜸으로 쳤으며
예로부터 이름이 높았습니다. 차인들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 죽로는 중작으로 5월 초부터 입하 무렵에
만듭니다.
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·지리산 야생차의 자연향이 가득찬 작설차와 손으로 하나하나 조각한 송강선생의 상감수제 나뭇잎다기,
정교하게 짜맞춘 수제찻상 선물세트입니다.
·구성 : 작설(100g) + 수제5인다기풀세트(차호·퇴수기) + 차칙, 차탁, 차석, 오동나무
목함
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지리산 야생차의 자연향이 가득찬 작설차와 손으로 하나하나 조각한 송강선생의 수제 5인용 다기세트입니다.
·구성 : 작설(100g) +수제5인다기, 차칙, 차탁5
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| 품명 |
단위.용량(g) |
정가 |
특판가 |
| 녹차티백 |
50T*30개 1박스 |
180,000 |
128,000 |
| 감잎차티백 |
50T*30개 1박스 |
150,000 |
110,000 |
| 둥글레차티백 |
50T*30개 1박스 |
150,000 |
110,000 |
| 냉녹차티백 |
50T*30개 1박스 |
150,000 |
110,000 |
| 100T*15개 1박스 |
130,000 |
98,000 |
| 현미녹차티백 |
50T*30개 1박스 |
120,000 |
92,000 |
| 100T*15개 1박스 |
105,000 |
83,000 |
* 상계제다의 녹차 티백은 100% 국산 지리산 녹차만을 사용합니다.
* 티백은 박스단위 판매합니다.
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